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Speisekarte


Qualität, Frische, Natürlichkeit und Vielfalt prägen unsere Küche. Wir richten unsere Gerichte an der Philosophie des Tennisstüble aus, d.h. kleine, feine Gerichte frisch zubereitet. Auf unserer Speisekarte finden Sie bevorzugt die heimische, regionale Küche ergänzt mit saisonalen Spezialitäten und unserem täglich wechselnden Mittagstisch.

Vorspeisen

  • Tomatensuppe
    4,90 €

    mi Brot

  • Zwiebelsuppe
    5,90 €

    überbacken mit Toast & Käse

  • Gebackener Camembert
    9,90 €

    mit Toast & Preiselbeeren

  • Gebackener Camembert
    12,90 €

Wurstsalate

  • Elsässer Wurstsalat
    11,90 €

    mi Brot

  • Elsässer Wurstsalat
    14,90 €

    mit Pomm chips/Pommes frites

  • Elsässer Wurstsalat
    14,90 €

    mit Salaten umlegt

als kleine Portion 2,- € günstiger

Salatteller

wahlweise mit Joghurtsauce oder Vinaigrette

  • Salatteller
    7,90 €
  • Salatteller
    9,50 €

    mit frischen Champignons

  • Salatteller
    13,50 €

    mit gebratenen Hähnchenbrust Stücke

  • Salatteller "Runa"
    15,50 €

    mit Hähnchenstücke und Champignons

  • Salatteller „Hawaii“
    15,50 €

    Schinken,Käse und Ananas

  • Salatteller „a la Chefin"
    18,50€

    mit gebratenen Champignons & Rumpsteakstreifen klein

  • Salatteller „a la Chefin"
    20,50 €

    mit gebratenen Champignons & Rumpsteakstreifen

  • Bauernsalat
    15,50 €

    Pomm Chips mit Salaten umlegt, mit Fleischwurststreifen oder mit Ei garniert 

Salatteller Stüble, Chefin und Bauernsalat als kleine Portion 2,- € günstiger

Toast & Rösti

  • Blumenkohl-Toast
    14,90 €

    Schinken auf Toast mit Blumenkohl, Sauce und Käse überbacken

  • Champignon-Toast
    14,90 €

    Schinken auf Toast mit Champignon, Sauce und Käse überbacken

  • Stüble Toast
    14,90 €

    Hähnchenbrust mit Ananas, Currysauce & mit Käse überbacken

  • Toast Hawaii
    11,90 €

    Schinken auf Toast mit Ananas, Sauce und Käse überbacken

  • Stüble Rösti
    14,90 €

    Rösti mit Schinken, Buttersauce & Käse überbacken, darauf ein Spiegelei

  • Rösti Veggi
    14,90 €

    Rösti mit Tomaten, Champignons, Buttersauce& Käse überbacken

als kleine Portion 2,- € günstiger

Schnitzel & Co

  • Hähnchenbrust
    17,50 €

    mit Béarnaise - Pfeffersauce und Pommes frites
    dazu wahlweise: Pommes frites, Pomm chips oder Rösti

  • Paniertes Schnitzel
    18,50 €

    mit Pommes und Salat

  • Cordon bleu vom Schwein
    21,50 €

    mit Pommes und Salat

  • Bauernwürste
    8,90 €

    mit Brot

  • Panierte Hähnchenstücke
    11,90 €

    mit Pommes frites

Steaks & Fitnessteller

Unsere Steaks servieren wir mit Salat und wahlweise Pommes frites, Rösti oder Pomm chips

  • Argentinisches Rumpsteak
    21,50 €

    mit Brot

  • Argentinisches Rumpsteak
    27,50 €

    mit Zwiebeln oder Kräuterbutter

  • Argentinisches Rumpsteak
    29,50 €

    mit frischen gebratenen Champignons

  • Argentinisches Rumpsteak
    29,50 €

    mit Béarnaise-Pfeffersauce

  • Fitnessteller
    26,50 €

    Rumpsteak, Kräuterbutter mit Salaten umlegt

als kleine Portion 2,- € günstiger

Beilagen & Extras

  • Beilagensalat
    4,20 €
  • Portion Pommes frites
    4,20 €
  • Portion Pomm chips
    4,20 €
  • Portion Rösti
    4,20 €
  • Bratensauce
    2,50 €
  • Champigonsauce
    3,50 €

Mittagstisch


Montag - Freitag verwöhnen wir Sie während Ihrer Mittagspause von 11-14 Uhr mit wechselnden Gerichten für nur 10,50 €.

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